Hiç düşündün mü, neden canımız her sıkıldığında, dünya üzerimize her çöktüğünde, kendimizi o kadar şatafatlı yemeğin arasından sıyırıp bir kase çorbanın buharına teslim ederiz? Karşında kırk yıldır elinde kalemle insan […]
Yemek sadece yemek değildir. Bir tarih, bir göç, bir özlem, bazen bir kavgadır. Aşçıyım, ama burada sadece tarif vermiyorum. Bir malzemenin nereden geldiğini, bir yemeğin nasıl seyahat ettiğini yazıyorum.
Hiç düşündün mü, neden canımız her sıkıldığında, dünya üzerimize her çöktüğünde, kendimizi o kadar şatafatlı yemeğin arasından sıyırıp bir kase çorbanın buharına teslim ederiz? Karşında kırk yıldır elinde kalemle insan […]
Sitemizde deneyiminizi iyileştirmek için çerezler kullanıyoruz. Sitemizi kullanarak çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz.
Çerez tercihlerinizi aşağıdan yönetebilirsiniz.
Essential cookies enable basic functions and are necessary for the proper function of the website.
Bu çerezler, sitedeki yorum işlevleri için gereklidir.
Hizmet URL'si: demirhanocak.com (opens in a new window)
Daha fazla bilgiyi Cookie Policy ve Datenschutzerklärung sayfalarımızda bulabilirsiniz.